五番街とブロードウェイの間、二十六丁目の南側に、「カフェ・マーティン（The Café Martin）」（１９０１～１９１３年）という高級フレンチ・レストランがあった。

セオドア・ルーズヴェルト、マーク・トゥエイン、チャールズ・ディケンズ、オスカー・ワイルド、ジェイコブ・リースらも訪れた高級レストラン〈デルモニコ〉（Delmonico's）が、別の場所に移転したあとに作られた。

　１９０１年６月２５日の〈ディナー・ア・ラ・カルト〉のメニューによると、鴨肉のソテーは７５セント、高級シャブリは１パイントで７５セント、カマンベールは１５セント、デミタスは１０セント。これらを合計すると、１ドル７５セントで、葉巻１ドルを加えると２ドル７５セントとなる。

（写真上）「カフェ・マーティン」の外観（北東より）。左手前にマディソン・スクエアがある。右奥にブロードウェイが走っている。

（写真下）ディナーメニュー。

（有好宏文）